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为促进医疗器械技术创新与高质量发展，开展医疗器械知识科普宣传。近日，北京市石景山区市场监管局开展了以“安全用械，创新发展”为主题的医疗器械宣传周活动。通过线上线下两种方式，宣传

鸭肉乳化肠简称鸭肉肠）中脂肪含量较高，虽然脂肪能够显著影响肉制品风味和多汁性，但在贮藏过程中脂肪氧化会造成肉制品品质显著劣化，如产生令人不愉快的气味，造成有益成分破坏以及形成有毒化合物等。脂质氧化一直

1.2.4.2 羰基含量测定参照Ortufio等的研究方法，并略作修改，具体操作如下：称取3mL制备好浓度为5mg/mL的肌原纤维蛋白质溶液，加入5mL用2mol/L盐酸溶解的DNPH溶液于锥形瓶中。

中国消费者报北京讯记者张林保）记者日前从中国个体劳动者协会以下简称中国个协）获悉，自2023年12月18日甘肃省临夏回族自治州积石山县发生地震以来，全国各级个私协会积极捐款捐物、支援抗震救灾、助力灾区

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）7月5日上午，广东省市场监管局召开实施乡村振兴战略工作会议。会议听取广东省市场监管局实施乡村振兴战略工作情况汇报。会议指出，广东围绕把乡镇建设成为服务农民的区域中心

7月28日，按照市场监管总局统一部署，重庆市特检院首批援豫工作队正式“出征”，千里驰援河南郑州，支援受灾地区电梯安全检验工作。首批援豫工作队共有8名电梯专家，7月29日上午抵达

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）7月5日上午，广东省市场监管局召开实施乡村振兴战略工作会议。会议听取广东省市场监管局实施乡村振兴战略工作情况汇报。会议指出，广东围绕把乡镇建设成为服务农民的区域中心

中国消费者报北京讯记者孙蔚）近日，商务部发布了《关于城市一刻钟便民生活圈第四批全国试点、首批全域推进先行区试点评审结果的公示》，确定15个地区作为城市一刻钟便民生活圈首批全域推进先行区试点。“一刻钟便

鲟鱼是一种大型淡水鱼，是鱼类最原始的类群之一。在黑龙江、松花江等地均有分布，经济价值和科研价值较高。我国鲟鱼养殖业发展迅速，鱼子酱产量增长迅速。而鲟鱼肉作为鱼子酱的加工副产物未得到充分利用。养殖鲟鱼肉

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）为推动食品销售者全面落实食品安全主体责任，保障食品安全，从7月13日起，广东省市场监管局组织全省开展放心食品超市自我承诺活动。据了解，根据活动安排，7月13日至7月

重庆市举办电梯安装修理技能竞赛。7月28日，重庆市市场监管局、重庆市人力资源和社会保障局联合举办的“巴渝工匠”杯重庆市第二届电梯安装修理技能竞赛，在铜梁区重庆威斯特职业培训学校

4月23日，全市校园安全工作电视电话会议召开。副市长杨泽胜出席。他强调，要扎实推进“双减”工作，加强防溺水宣传，做好交通、消防安全以及校园食品安全，落实学校安防建设，确保校园安全工作各项措施落到实处。

中国消费者报南宁讯林峰宇记者顾艳伟）“以前到农贸市场买东西，不是人挤人就是车挤人，还得提防脚底下污水和烂菜叶子，现在市场里干净了，感觉比以前舒心多了。”近日，面对广西桂林市农贸

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）进入伏季休渔期以来，浙江省宁波市市场监管部门深入实施“一打三整治”专项执法行动，从严打击保护品种幼鱼和违禁鱼销售行为，助力渔场修复振兴。执法人员检

（书院总院）责编 吴斌